Скот Конант Биография

Синопсис

Скот Конант е американски ресторантьор, готвач, както и автор на готварски книги. През 2004 г. списанието го обяви за един от най-добрите нови готвачи в Америка. в средата на 2010 г. Скот обяви, че ще отвори още два ресторанта в Лас Вегас.

Ранен живот и образование

Скот Конант е роден на 19^тиФевруари 1971 г. в Уотърбъри, Кънектикът, САЩ. От малки той започва да готви. От майка си той получи италиански произход. Той е от американска националност и от бяла етническа принадлежност.

Когато Скот беше само на 11 години, той вече беше започнал да ходи на уроци по готварство в местния колеж. Когато навърши 15 години, Скот отиде при W.F. Техническата гимназия за кулинарни изкуства Kaynor, последвана от Кулинарния институт на Америка (CIA).

По време, когато беше в ЦРУ, той беше интерниран в известен ресторант на име Сан Доменико в Ню Йорк. След завършване на дипломирането Скот, той прекарва една година в хотел Bayerischer Hof за овладяване на изкуството на сладкиши в Мюнхен, Германия.

Кариера

Скот, след като прекара една година в Германия, се завърна в 'Ню Йорк Таймс', по това време той беше тризвезден ресторант, за да помага на ресторанта да събере и също да работи като готвач. През 1995 г. той е избран от Чезаре Казела във II Toscanaccio, който е бил горна Източна Сайдска Тоскана, за шеф готвач.

След една година Скот обнови две институции Chianti, която беше в Горната източна страна и Barolo, която беше в Soho. След това в Bowery в Ню Йорк той стана изпълнителен готвач в City Eatery.

Скот, заедно с модерния си подход към италианската кухня, го привлече вниманието на нюйоркчани. В резултат на това той спечели лоялен последовател и от The New York Times, той получи блестяща рецензия с две звезди през 2000 година.

През 2002 г. през септември той отвори ресторант на име LImpero в град Тюдор. Само след седмица ресторантът получи тризвезден отзив от The New York Times. В ресторанта от най-простата до сложната подготовка той почти винаги контролираше.

След една година, по-късно, се появи корицата на пастата с подпис на шотландски храни и вина. През 2003 г. той получава отличия за най-добрия нов ресторант в САЩ, както и за изключителен дизайн на ресторанти от Фондация Джеймс Биърд.

През 2004 г. списанието го обяви за един от най-добрите нови готвачи в Америка. в средата на 2010 г. Скот обяви, че ще отвори още два ресторанта в Лас Вегас.

Шотландската телевизионна изява включва гост-съдия в сезон 2,4 и 5 на Топ готвач, съдия от сезон 1-34 на Нарязан, множество участия в Martha Stewart Living, Good Morning America, както и в The Today Show.

Първата му книга е публикувана през 2005 г., озаглавена Scott Conants New Italian Cooking, Bold Italian, The Scarpetta Cookbook съответно през 2008 г. и 2013 г.

Личен живот

Скот Конант е женен за дългогодишната си приятелка на име Мелтем Конант повече от девет години. двойката се завързва през 2007 г. в Бодрум, Турция. След като се срещат няколко години, те решават да се оженят през лятото на 2007 година. Те се ожениха на частна сватба в присъствието само на семейство и близки приятели. Двойката е много влюбена един в друг.

Конант е благословен с две очарователни дъщери от жена си. Името на една дъщеря е Айла Конант, а името на друга дъщеря все още не е разкрито.

В интервю за Chefs Connection, Скот Конант каза, че е работил денем и нощем и се е съсредоточил върху енергията си, за да стане един от най-добрите готвачи, които би могъл да бъде. Той излезе там и научи за нови рецепти от други готвачи.

Въпреки че кариерата му е толкова важна за него, но той каза, че семейството му е приоритет за него и те винаги са на първо място, независимо от всичко.

Нетна стойност и социални медии

Нетната стойност на Скот е 5 милиона долара. Неговите книги и доходи от ресторанти помагат да се добави нетната му стойност.

Той е много активен в социални сайтове като Instagram, Twitter, Facebook и др. В мрежата Conant се превърна в един от най-търсените готвачи на знаменитости. С добрия си външен вид, както и с изключителните си умения за готвене, той спечели милиони сърца.